美食市なら愛知県一色町産のアオテうなぎが通販で購入できます!

美食市なら愛知県一色町産のアオテうなぎが通販で購入できます!


うなぎをお取り寄せできるおすすめの通販サイト【美食市

うなぎ職人が“アオテ”と呼ぶ上質のアオテうなぎは背中が青く、お腹が白いのが特徴で、そして肉質は何とも言えない柔らかな感触があります。うなぎ職人の間では、肉質が柔らかく、うなぎ本来の美味を味わえるものを“アオテうなぎ”と呼んでいます。

しかし、そんな“アオテうなぎ”が取れる確率はなんと20匹に1匹と言われています。アオテうなぎはなかなか出会うことのできないとても希少なうなぎなのです。

通常ですとうなぎは、大きさ別に選別することはあっても、品質別に選別することはほとんどありません。ですから、実際はアオテうなぎとそれ以外のうなぎが混ざって市場に流通されています。なので皆さんももしかしたら口にしたことがあるかもしれません。

うなぎの通販サイト「美食市」では、うなぎ職人が一匹一匹丁寧にうなぎの色と感触を確認しながら選別し、貴重なアオテうなぎだけを通販でお届けすることを可能にしています。うなぎの通販サイト「美食市」なら柔らかな肉質と上品な脂を併せ持った極上のアオテうなぎを堪能できます。


美食市

愛知県一色町で育った国産アオテうなぎは非常に美味しい!


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アオテうなぎの生産地でもある愛知県一色町は三河湾に面した大自然に恵まれた緑あふれる町です。明治のころからすでにうなぎの養殖をしていて水温やエサの配合など、どうしたらうなぎを美味しく育てることができるかつねに追求していました。

うなぎが育つのに適しているのか愛知県一色町はうなぎの生産量は日本でもトップクラスです。



アオテうなぎの味は?


上質なうなぎ

アオテうなぎとにかく肉質がふんわりやわらく、箸でつまむだけで簡単に身がほぐれます。上質なうなぎの身を口の中にいれるとホロホロとまるで溶けていくような感じがします。

アオテうなぎを実際に食べた感想はとにかく肉厚で脂が乗っていてジューシーで、今まで食べたうなぎの中でもダントツに美味しいです。脂も非常に上質なため臭みが全くなく白焼きにしても美味しく食べることができます。

アオテうなぎの蒲焼も非常に美味しいのですが、アオテうなぎを食べる機会がありましたら、是非うなぎ本来のうまさが味わえる白焼きも食べてみて下さい。

アオテうなぎの白焼きを食べてから、そのあとに蒲焼を食べるとアオテうなぎの本来の味がわかると思います。


美食市

アオテうなぎはどこで手に入る?


アオテうなぎ

アオテうなぎは通販サイト「美食市」で購入することができます。

値段は4,980円と少々お値段は高いですが、アオテうなぎはその値段以上の味を楽しむことができるのは間違いないですし、うなぎ自体が普通のうなぎよりも大きく1尾で2人分ぐらいあります。

「美食市」ではアオテうなぎの“白焼き”と”蒲焼”の両方を購入することができます。アオテうなぎの蒲焼だけでなくうなぎ本来の味を味わえる”白焼き”のほうも是非一緒に購入することをおすすめします。


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アオテうなぎが通販で購入できる「美食市」って?


美食市は、スーパーやコンビニでは手に入らない全国の美味しいものを皆様に紹介したいという思いから設立された会社です。食品なら何でも揃う総合通販を目指すのではなく、「美味しくて」「安全な」食品を、一品一品丁寧に吟味し、提供しています。

そんな通販サイト「美食市」が自身を持って通販で提供しているのが、愛知県一色産の「アオテうなぎ」です。

愛知県一色町は昔から、うなぎの養殖が盛んで、うなぎに関しては全国にも名前が知れている町です。うなぎといえば愛知県一色町。愛知県一色町といえばうなぎ、といわれるほどうなぎが有名です。

そんな愛知県一色産のうなぎの中にいる20匹に1匹の割合でしか取れない、希少なうなぎが「アオテうなぎ」です。美食市では、そんな希少な「アオテうなぎ」だけを特別に選別して通販で販売しています。

愛知県一色産のうなぎというだけでも非常に美味しいのに、さらに「アオテうなぎ」だけを選別して通販で販売しているのが「美食市」なのです。


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